ReadyPlanet.com


อบเชย: ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?


 อบเชย: ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ? อย่าเพิ่งหวังว่าจะได้ทาน Cinnabon Diet แต่การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Metabolism: Clinical and Experimental ชี้ให้เห็นว่าซินนามัลดีไฮด์ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีที่ให้รสชาติของอบเชยอาจช่วยให้เซลล์ไขมันเผาผลาญพลังงานได้ คุณสมบัติ (อาจเป็นไปได้) อยู่ที่นั่นเนื่องจากการศึกษานี้ไม่ได้หมายความว่าการทิ้งอบเชยสักกำมือบนลาเต้ของคุณจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ การศึกษานี้เป็นการทดลองในห้องปฏิบัติการซึ่งทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน (Juan Jiang, Margo P. Emont, Heejin Jun, Xiaona Qiao, Jiling Liao, Dong-il Kim และ Jun Wu) ได้เซลล์ไขมัน (เรียกอีกอย่างว่า adipocytes) จากหนูและอาสาสมัครหลายคนที่ได้รับการดูดไขมัน หลังจากรักษาเซลล์เหล่านี้ด้วยซินนามัลดีไฮด์นักวิจัยสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจ มีการแสดงออกของยีนและการผลิตโปรตีนที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันและการเผาผลาญไขมันมากขึ้น นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าการค้นพบนี้สอดคล้องกับผลการศึกษาก่อนหน้านี้ที่ให้หนูซินนามัลดีไฮด์เป็นอาหารเสริมในอาหารของพวกเขาและสังเกตว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นน้อยลงและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น ใช่อบเชยอาจจะม้วนนิดหน่อย แน่นอนว่าคุณคงไม่ใช่เมาส์ (ถ้าคุณเป็นเช่นนั้นยินดีต้อนรับและขอแสดงความยินดีที่คุณสามารถอ่านได้) นอกจากนี้เซลล์ไขมันของคุณมักจะอยู่ภายในและไม่อยู่ภายนอกร่างกายของคุณ (ถ้าเป็นเช่นนั้นการลดน้ำหนักจะง่ายกว่ามาก) ยิ่งไปกว่านั้นการกินอบเชยอาจไม่เหมือนกับการใส่ซินนามัลดีไฮด์ในเซลล์ไขมันของคุณเพราะอบเชยที่เข้าปากต้องเดินทางไกลเพื่อไปยังเซลล์ไขมันของคุณและอาจไม่จำเป็นต้องทำ ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าคุณต้องกินอบเชยมากแค่ไหนจึงจะมีผล อีกประเด็นหนึ่งคืออบเชยมักอยู่ในสิ่งที่ไม่ทราบแน่ชัดถึงคุณสมบัติในการลดน้ำหนักเช่นซินนามอนโรลเค้กโดนัทหรือคุกกี้ การบริโภคซินนามอนโรลจำนวนมากเพื่อลดน้ำหนักก็เหมือนกับการซื้อตั๋วเครื่องบินหลายสิบใบเพื่อให้ได้ไมล์เพียงพอสำหรับการเดินทางแบบ "ฟรี" และหากคุณคิดจะกินอบเชยหนึ่งทัพพีด้วยตัวเองอย่าทำตามที่ "Cinnamon Challenge" ได้แสดงไว้:อย่างไรก็ตามมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าอบเชยในอาหารของมนุษย์อาจมีประโยชน์เกี่ยวกับการเผาผลาญและน้ำหนักบางอย่างนอกจากจะทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ด้วยการไอและสำลัก ตัวอย่างเช่นที่ ตีพิมพ์ในAnnals of Family Medicineการทบทวนอย่างเป็นระบบที่วิเคราะห์ผลจากการทดลองทางคลินิก 10 ครั้งพบว่าการกินอบเชยมีความสัมพันธ์กับระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารคอเลสเตอรอลรวม LDL และไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นในผู้ป่วย กับโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นตัวอย่างอีกชุดหนึ่งคือบทความวิจารณ์ในวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีโรคเบาหวาน สรุปผลการศึกษาหลายชิ้นที่อาสาสมัครที่มีสุขภาพดีไม่มีน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นสูงมีการตอบสนองต่ออินซูลินที่ดีขึ้นและมีการล้างกระเพาะอาหารช้าลงเมื่อรับประทานอบเชยพร้อมอาหาร การล้างกระเพาะอาหารช้าลงอาจช่วยให้คนรู้สึกอิ่มนานขึ้นหลังจากรับประทานอาหารในช่วงวันหยุดที่เราและทุกคนจดจ่ออยู่กับการดูรอบเอวจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะต้องคิดถึงอาหารที่ดีที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและอาจจะทำให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อย มาดูกันสิว่าการ“ ลดน้ำหนัก” นั้นเป็นเรื่องยากจริงๆ การอดอาหารต้องเผชิญกับความเสี่ยงสูงที่จะล้มเหลวโดยที่อาหารส่วนใหญ่ล้มเหลวลงท้ายด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในที่สุดจากจุดที่คุณเริ่มต้น แนวคิดเรื่องการ จำกัด แคลอรี่ซึ่งได้รับการสำรวจเพื่อเพิ่มอายุยืนแสดงให้เห็นว่าประสบความสำเร็จในแบบจำลองสัตว์ (หนู) ซึ่งนำเสนอความเป็นไปได้ที่น่าดึงดูดสำหรับมนุษย์ แต่การนำสิ่งนี้ไปใช้กับวิถีชีวิตประจำวันของคุณอาจเป็นปัญหาและอาจไม่เป็นจริงในระยะยาว อีกแนวทางหนึ่งที่น่าสนใจซึ่งได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาคือการอดอาหารเป็นระยะ (IF) ซึ่งเป็นรูปแบบของการรับประทานอาหารที่ จำกัด เวลา สรุปได้ว่าเป็นวิธีการขยายช่วงเวลาระหว่างวันที่คุณไม่ได้กินอาหาร แทนที่จะกินตั้งแต่เวลาตื่นนอนเป้าหมายคือการชะลอการเริ่มรับประทานอาหารซึ่งจะช่วยยืดระยะเวลาอดอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อคุณนอนหลับ

ขอขอบคุณ ดูหนังออนไลน์



ผู้ตั้งกระทู้ bookep (teetad131-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2020-11-05 17:26:52


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล